Sauce pimentée

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Une petite sauce piquante, qui vous servira pour manger votre bibimbap

• 2 cs de pâte de piment rouge
• 1 cs de sirop d’agave
• 1 cs d’huile de sésame
• 1 cc de graines de sésame écrasées

Mélangez tous les ingrédients de la sauce pimentée et réservez dans un bol.

Le mot en plus…

• Le sirop adouci faussement cette sauce pimentée. Au lieu de piquer immédiatement une fois en bouche, elle pique que dans un second temps, laissant sentir le coté sucré avant
• Se conserve en pot au frigo pour ma part
• J’ai suivi la recette de Kimshii

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