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Faire infuser le thé dans un fond d’eau et faire cuire la viande avec les épices et aromates jusqu’à réduction de la sauce
[toléré] En fin de cuisson, ajouter la maïzena pour épaissir la sauce
Ma note dukanienne : Cette recette peut se faire avec n’importe quels autres thés aromatisés, bien évidemment ^^ On sent légeèrement le goût du caramel, avec 2 sachets çà aurait peut être plus accentué le goût 😉 mais çà évite d’acheter des arômes à pas de prix lol
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