Tomate farcie

PL
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  • 1 tomate
  • 2 steacks hachés de boeuf
  • 1/2 oignon, herbes provençales, sel, poivre

Couper un chapeau dans la tomate (les fesses de la tomate, l’opposé de la queue) et vider là
Mélanger le coeur de la tomate avec la viande, l’oignon haché, les herbes, salé et poivré
Remplissez la tomate avec la préparation et former des boulettes avec la viande en trop
Mettre au four avec un fond d’eau et laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit cuit selon votre gout

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Le mot en plus…

  • Pour moi c’est une recette que j’ai l’habitude de faire, dukan ou non, très simple et rapide!
  • Régime Dukan: Possibilité également de saupoudrer de gruyere allégé (toléré) ou Possibilité d’ajouter un Pain DUKAN mouillé au lait écrémé si vous n’avez pas encore pris votre portion de son du jour ou simplement de l’accompagner de Gnocchis DUKAN
  • Chrononutrition: Respectez vos quantités en protéines en fonction de votre morphotype, taille et activité. Pour pouvoir réaliser cette recette le soir, utilisez des steack hachées de veau
  • Idée accompagnement: du Riz basmati au micro-onde

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5 commentaires

  1. Le 18 novembre 2009

    MERCI !!!
    J’ai commencé le régime Dudu jeudi dernier, aujourd’hui je suis passée en phase croisière et vraiment ton blog est une mine d’or pour moi !!! Je vais m’inspirer de tes recettes pour varier les plaisirs !!!
    Bon courage pour ta chasse aux kilos!

    Répondre
  2. lili27
    Le 18 novembre 2009

    super
    se soir je fais sa et jete remercie pour ta recette kiss

    Répondre
    • Le 18 novembre 2009

      Hum tu vas bien mangé
      n’hésite pas a revenir nous dire ce que tu en penses 😉

      Répondre
  3. izabelle
    Le 15 juillet 2010

    un vrai régal, même pour moi qui ne sait pas faire à manger !
    je pense que je ne les ferais plus jamais à la chair à saucisse !
    et ce site m’aide beaucoup, car il permet de manger varié avec plaisir, j’adore ce site

    Répondre
    • Le 15 juillet 2010

      Ma mere ne les faisait pas a la chair au saucisse, j’ajouterai meme que si c’est pas de la tomate farcie de la maison je sais que c’est a la chair au saucisse et j’en veux pas ^^ car bien meilleures légères comme ca et A VOLONTE ^^

      Répondre

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