Mousse/Glace au chocolat – de JuJuBe
(pour 6 ramequins) :
3 blanc d’œufs
Pour le dutella :
5 CS de lait écrémé en poudre
2 CS de cacao maigre (toléré)
1 CS d’edulcorant en poudre (du style Stevia qui est un édulcorant fait a partir d’une plante et donc pas d’aspartame !)
1 CS d’huile de paraffine (celle à la noisette c’est mieux [...]







