Protéines-Gourmandes

pour maigrir sans s'aigrir avec Miss souba!

RECAP DES RECETTES du CONCOURS SAVEUR ORIENTALE SPECIAL RAMADAN (infos ici) Reglette regime

Entries Tagged ‘boeuf’

Carbonade flamande dukan

500g de boeuf bourguignon
pincée de bicarbonate
vinaigre de malt
vinaigre de vin rouge
Pain d’épices dukan #2
1 oignon
clou de girofe, thym, feuille de laurier
sel, poivre

Couper le boeuf en morceaux et le faire revenir avec l’oignon émincé avec du vinaigre de vin rouge et de malt. Puis recouvrir d’eau, avec les clous de girofe, thym et feuille de laurier, [...]

STEAKS MARINÉS – de Sophie diététicienne

Marinade : 2h
Pour 6 personnes:

6 steaks de 130g chacun
3 louches d’eau
2 feuilles de laurier
1 cuillère à café de zeste de citron haché
noix de muscade
gingembre en poudre
sel, poivre

Préparez la marinade : versez 3 louches d’eau dans une petite casserole. Ajoutez 2 pincées de gingembre en poudre, 2 feuilles de laurier, ½ cuillère à café de zeste [...]

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