Carbonade flamande dukan
500g de boeuf bourguignon
pincée de bicarbonate
vinaigre de malt
vinaigre de vin rouge
Pain d’épices dukan #2
1 oignon
clou de girofe, thym, feuille de laurier
sel, poivre
Couper le boeuf en morceaux et le faire revenir avec l’oignon émincé avec du vinaigre de vin rouge et de malt. Puis recouvrir d’eau, avec les clous de girofe, thym et feuille de laurier, [...]







