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Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Boissons light 0%:
coca light/zero
taillefine fiz 0% agrumes
Sprite zero
BIEN LIRE LES ETIQUETTES!!! il faut 0% en glucide
Produits laitiers 0%:
yaourt nature/édulcoré
yaourt vanille
lait écrémé/en poudre écrémé
FB/faiselle
Petits suisses
Carré frais/ Ail et fines herbes
PENDANT LA PHASE ATTAQUE VIVE LE 0% UNIQUEMENT
Protéines:
La liste des protéines acceptées par Dukan:
11 viandes:
steak, filet et faux-filet de boeuf, rosbif, langue, viande des grisons,
escalope, côte, foie et rognon de veau
jambon de porc, de poulet ou de dinde (sans gras sans couenne).
25 poissons:
cabillaud,
colin,dorade, empereur, espadon,fletan, flétan fumé, haddock, lieu,
limande, lotte,loup, maquereau, merlan,mulet, raie, rouget,sardine,
saumon,saumon fumé,sole, surimi,thon, thon au naturel, turbot.
18 fruit de mer:
bulot,
calamar, clovisse, coque, coquille st jacque, crabe, crevette, crevette
grise, gambas, homard, huitre, langoustines, langouste, moule, oursin,
poulpe,seiche, tourteau.
11 volailles:
autruche, caille, coquelet, foies de volaille, dinde, lapin, pigeon, pintade, poulet. (sans la peau bien sûr).
2 oeufs:
oeufs de poule et oeufs de caille
Moi j’ajoute le porc…ben ouais, genre rouelle de porc (bien sur sans la rouelle et dégraissée)…peut etre pas tous les jours mais je pars du principe que c’est de la viande donc de la proteine!!!
Jambon sans couenne et dégraissé
Bacon (désalé) à modération
Conserves/Sous-vide:
thon/ saumon / crabes/ crevettes/ maquereaux/ filet de sardine sans huile/ saumon fumé, surimis, oeufs lompes
JE PENSE PERSONNELLEMENT QU’IL EST IMPORTANT D’AVOIR TOUJOURS UNE CONSERVE SOUS LA MAIN…en cas de non envie de faire la cuisine ou absence d’idée ou de fringale et qu’on peut plus attendre la cuisson du repas
Epices/Aromates/condiments:
Echalottes/oignon: 2 maxi par aliment
Cornichons, Moutarde (limité)
Cube de bouillon dégraissé
zeste d’agrumes
Vinaigres
citron (limité)
sel (limité)
ketchup light (limité)
Autres:
Aromes
Levure
Chewing gum édulcoré exclusivement à l’aspartham
Huile de paraffine
Edulcorant simple et de cuisson aromatisé ou non
N’hésitez pas a me remonter des incohérences ou à completer cette liste, à l’aide de vos remarques je mettrai a jour la liste actuelle
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