Croquettes de thon

Gala
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Pour 1 personne

  • 180g de thon émietté
  • 1 cs de farine
  • 2 cs d’eau
  • 62.5g de poudre d’amande
  • cive ou ciboulette
  • persil
  • sel & poivre

Préchauffer le four à 200°C

Ciselé la ciboulette et le persil

Mélanger tous les ingrédients (sauf la poudre d’amande)

Mettre la poudre d’amande dans une assiette

Former les croquettes et les roulés dans la poudre d’amande

Faire cuire jusqu’à légère coloration

Le mot en plus…

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