juste pour t’avertir que dans une revue(top santé ,je crois?)j’ai vu qu’il élargissez les aliments végétaux ,notamment pour les pays qui consomment peu de viande et les personnes végétariennes ,à savoir:

-tofu,tofu soyeux,seitan en remplacement de viande dès le pp et en pl
-soja texturé et tempeh :50 g en tolérés

lait de soja et yaourts soja en tolérés

a vérifier car j’ai feuilleté vite fait le magasine et je ne l’ai pas acheté!